S o l o

c o s e b u o n e

Portiamo in tavola i prodotti   genuini della nostra terra

Creme Spalmabili Gelò
chi siamo

L ' a m o r e p e r l ' I r p i n i a

Malvizza - Amore per i prodotti genuini d'Irpinia
Creme Spalmabili Gelò - Pecora Cacio e pepe

L’azienda Malvizza nasce dallo spirito imprenditoriale di Gerardo Marano e Loredana Tozza, e dall’amore di entrambi sia per i prodotti genuini e di qualità che per la loro terra, l’Irpinia.

GELò PECORA

Pistacchio

Creme Spalmabili Gelò - Pecora Pistacchio
GELò Capra

Arancia

Creme Spalmabili Gelò - Capra Arancia
GELò PECORA

Tartufo

Creme Spalmabili Gelò - Pecora Tartufo
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Malvizza - Produzione formaggi

I fornitori Malvizza sono tutti irpini e campani. Gli allevamenti di riferimento sono diretti da gestori che rispettano molto gli animali, i loro ritmi, il loro ciclo produttivo. Le loro greggi sono libere, non in stalla se non di notte, tutto il giorno pascolano su terreni circondati da boschi e accarezzati da corsi d’acqua e
laghetti dove abbeverarsi.

LA FILERA

R i s p e t t i a m o g l i a n i m a l i

La filiera - I nostri fornitori
LE RICETTE

L ' a n g o l o d e l l o c h e f

Come abbinare al meglio gli spalmabili Gelò?
Tante sfiziose idee su come preparare piatti gustosi.

Vitellone al caprino

Ingredienti per 4 persone 1/2 kg di tagliata di vitellone intera 100g di funghi porcini freschi Olio extra vergine alle